-
フランスで修行を積んだシェフが創る至高のフレンチをお召し上がりください。
-
ソムリエがこだわりぬいたワインを取り揃えております。美味しいワインと料理を大切な方とお楽しみください。
-
十勝和牛を贅沢に使ったステーキをお召し上がりください。
-
地元で取れたホワイトアスパラと、釧路直送のホッキ貝をソテーしました。
-
シェフが作るこだわりのスイーツ、ガトーショコラをお召し上がりください。
野菜のおいしさに癒される本格フレンチをどうぞ
十勝産循環農法による元気野菜
オーベルジュコムニの真骨頂は、
地元十勝産の循環農法による元気野菜をたっぷり使った本格フレンチ。
魚介は新鮮な根室産の平目や厚岸産の牡蠣。
肉は足寄産の短角牛や仔羊の贅沢な味わい。
行き届いたサービスとワインが食卓に華を添えます。
ディナーコース10,500円（税込み）
さんまと茄子のテリーヌ
前日までにご予約いただければディナーのご案内をいたします。
※宿泊以外のお客様はご予約が必要になります。
※季節によって料理内容は変わります。詳細はお問い合わせ下さい。
4月～11月（春～夏～秋）までのメニュー例
- 釧路産秋刀魚と焼き茄子のテリーヌ
- 苫小牧産北寄貝とグリーンアスパラガスのソテー
- モッツアレラチーズとドライトマトのガスパチョ
- 厚岸産牡蠣のソテーと十勝マッシュのフラン
- 羅臼産青ソイのポアレブロッコリーとアンチョビのソース
- 足寄産仔羊のロースト行者ニンニクのソース
- 滝川産合鴨のローストはちみつとエピスの香り
- 桃のコンポートとクリームチーズのムース
- イチゴとココナッツミルクのムース
エピキュリアンディナーコース15,750円（税込み）
コムニ十勝和牛ステーキ
「エピキュリアン」は贅沢なひとときという意味です。
御宿泊のお客様は宿泊料金にプラス5,250円でワンランク上の食材を使ったお料理が味わえます。
※宿泊以外のお客様はご予約が必要になります。
※季節によって料理内容は変わります。詳細はお問い合わせ下さい。
ワインプラン5,250円（税込み）/7,875円（税込み）
ソムリエおすすめのワイン
おまかせワインセット 5,250円（4杯）
シャンパン1glass、白ワイン1glass、赤ワイン1glass、デザートワイン1glass。
※お食事前にお伝えください
エピキュリアンワインセット 7,875円（6杯）
シャンパン1glass、白ワイン3glass、赤ワイン1glass、デザートワイン1glass。
※お食事前にお伝えください
おまかせチーズプラン1,575円 ～ 2,100円（税込み）
十勝管内おすすめチーズ
十勝管内おすすめチーズをお楽しみいただけます。
